（1）开特色面馆
（2）开报刊亭兼卖彩票
（3）开宠物美容店
如果你是小张，怎么调查选出最优方案？
解析：
我认为创业关键是洞悉需求，提供市场上没有的个性化商品服务，所以如果我是小张，我会通过调查市场供给，需求，竞争状况和未来发展前景等几个关键因素来选出最优方案。
第一，了解市场现有供给和竞争状况。首先摸清一定距离内的类似店铺有多少。具体而言我会结合大众点评的搜索数据和现场踩点，看看有多少家彩票店，报刊亭，宠物美容店，面馆，以及提供类似服务的店铺。同时我会挨家走访，一是找机会和店主聊天，二是蹲守店铺门口，记录人流量。尽可能详细了解店铺提供的产品和服务类型，价格，营收，利润情况。
第二，了解市场的需求情况。一是直接和店铺的顾客聊天，了解他们的具体需求，包括需要什么产品和服务，心理预期价格等。二是走访小区，和保安，物业负责人拉近关系，了解小区住户的年龄结构，宠物数量和类型，收入情况等。分析出潜在客户的数量，产品和服务需求类型，收入和支付价格、消费频率等。三是亲自体验竞争店铺的服务和商品，细心体会做得有欠缺或不足的地方，方便自己后期改进。
第三，了解相关行业的发展前景和趋势。我会上午了解报刊亭、彩票店、宠物店和面馆，做得好的是如何发展的，发展的前景和趋势如何，消费者的习惯变化等情况，并会到城区其他类似地区调查相关店铺尤其是网红店铺的情况，进行对比。
根据以上信息，我会综合考虑，选择供给不足，竞争相对小，需求旺盛且潜在前景好的店面来开办，并提供与竞争对手存在差异性的产品和服务。
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